O MIEJSCU

Historia

miejsca i KOnceptu

CLUE powstaje w starannie zrewitalizowanym, historycznym Park Hotelu położonym w samym sercu miasta, w bezpośrednim sąsiedztwie Parku Żeromskiego. Miejsce to od ponad 200 lat wpisuje się w krajobraz Szczecina, będąc częścią historii miasta i łącząc architektoniczne dziedzictwo z nowoczesnym podejściem do gościnności.

Kompleksowa renowacja przywróciła obiektowi jego dawny charakter, jednocześnie nadając mu nową, współczesną funkcję. W historycznych wnętrzach rozgościła się restauracja CLUE – przestrzeń tworzona z myślą zarówno o mieszkańcach Szczecina, jak i gościach odwiedzających miasto. Całość aspiruje do standardu pierwszego w Szczecinie hotelu pięciogwiazdkowego, łącząc historię miejsca z nową definicją nowoczesnej gościnności.

Filozofia

kuchni

Kuchnia restauracji CLUE opiera się na szacunku do produktu, sezonowości i świadomym budowaniu smaku. Filozofia miejsca łączy klasyczne inspiracje kuchni europejskiej z nowoczesną formą i lokalnymi akcentami. Każdy element — od doboru składników po sposób serwowania — podporządkowany jest idei harmonii, autentyczności i tworzenia spójnego doświadczenia kulinarnego.

MIasto

& lokalność

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.